Turcja wita turystów nie tylko bogactwem naturalnym, zabytkami, ale i wspaniałą egzotyczną kuchnią. Większość osób kojarzy turecką kuchnię tylko z popularnym kebabem. Kuchnia turecka natomiast jest bardzo urozmaicona. Turcja dzięki swojemu położeniu i warunkom klimatycznym sprawiła, że w jej kuchni dominują ryby, warzywa i owoce. Większość dań przygotowywanych w tureckich restauracjach to kombinacje proporcjonalnie dobranych [...]